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Ein Koch-Azubi der Suppe schöpft

Ausbildung in der Küche

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Ausbildung in der Küche

Zur Verstärkung unseres Teams (m/w/d)

Mit deiner Ausbildung als Koch oder Köchin sorgst du für das leibliche Wohl unserer Gäste. Vom Einkauf der Zutaten über die Vorbereitung bis hin zum fertigen Gericht lernst du, wie kulinarische Highlights entstehen. Du arbeitest kreativ und präzise und machst die Liebe zum Detail zu deiner Stärke.


Während deiner Ausbildung durchläufst du verschiedene Stationen in unserer Küche und lernst sowohl die Grundlagen der Kochkunst als auch anspruchsvolle Techniken. Egal, ob Vorspeisen, Hauptgänge oder Desserts – du wirst ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und trägst dazu bei, unsere Gäste immer wieder aufs Neue mit deinen Gerichten zu begeistern.

Nach deiner Ausbildung weißt du, was es wirklich bedeutet, kochen zu können. Du hast die Möglichkeit, dich auf einen der zahlreichen Posten in der Küche zu konzentrieren und so Spezialist in deinem Fachgebiet zu werden.

Das verdienst du bei uns

  • 1. Lehrjahr 1.150,00 €
  • 2. Lehrjahr 1.350,00 €
  • 3. Lehrjahr 1.450,00 €

Das erwarten wir von dir

  • Mindestens Sprachniveau Deutsch B2
  • Mindestens Hauptschulabschluss
  • Lust und Leidenschaft am Beruf
  • Kreativität, Teamfähigkeit, Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

  • Übertarifliche, pünktliche Bezahlung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie alle üblichen Zuschläge
  • 1000 m² große Mitarbeiterebene mit Duschen, Spinds und Bistro
  • Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Kennzahlen und Abwesenheiten
  • Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
  • Mitarbeiterparkhaus mit kostenloser Lademöglichkeit für E-Bikes und E-Scooter
  • Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen
  • Verschiedene Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Kostenfreie Nutzung des Fitnessraums, Tennis- und Volleyballplatzes sowie – im Rahmen unserer Mitarbeiterschwimmtage – des Schwimmbads
  • Steuerfreie Zuwendungen mit der Ticket-Plus-Karte
  • Möglichkeit zum JobRad-Leasing
  • Sommerfest und Weihnachtsfeier

eine normale Ausbildung ist dir nicht genug?

Deine Ausbildung als Koch bzw. Köchin im Elztalhotel kannst Du auch mit der Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absolvieren (Abitur erforderlich). Deine Ausbildung wird dann anspruchsvoller und Du kannst dich für Arbeit in den besten Häusern und in gehobenen Positionen zu qualifizieren.

Eine Dame in grauem Dirndl und roter Schürze beim Eindecken
Plattfischschulung mit Köchen
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