Barchef

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung (Hotel- oder Restaurantfach)
• Fortbildung zum Barkeeper
• Fundiertes Wissen in puncto Getränkekunde
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Erfahrung als Führungskraft wünschenswert
• Handwerkliches Geschick
• Gepflegtes Auftreten
• Small-Talk-Qualitäten

Deine Aufgaben

• Arbeiten an der Bar planen, koordinieren und überwachen
• Ausbildung der Azubis
• Einarbeitung, Führung und Schulen der Barmitarbeiter
• Gästebetreuung und Beratung bei der Getränkeauswahl
• Zubereitung von Getränken
• Überprüfung der Getränkebestände und Bestellung
• Einbringen von Ideen beim Schreiben der Getränkekarten (Cocktails, Craftbeer, Spirituosen)

Wir bieten

• Übertarifliche, pünktliche Bezahlung
• Zuschläge für Nachtarbeit und die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 1000 m² große Mitarbeiterebene mit Duschen, Spinds und Bistro
• Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Kennzahlen und Abwesenheiten
• Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
• Mitarbeiterparkhaus mit kostenloser Lademöglichkeit für E-Bikes und E-Scooter
• Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen
• Verschiedene Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Nutzung des Fitnessraums, Tennis- und Volleyballplatzes
• Nutzung des Schwimmbads im Rahmen der Mitarbeiterschwimmtage
• Steuerfreue Zuwendungen mit der Ticket-Plus-Karte
• Möglichkeit zum JobRad-Leasing
• Sommerfest und Weihnachtsfeier