Unser Abendmenü

Genießen Sie vom Buffet

• Bäckerbaguette mit Griebenschmalz
• Reichhaltige Salatauswahl der Saison
• Marinierte Riesengarnelen
• Köstlichkeiten aus der Kalten Küche
• Tomate und Mozzarella mit Basilikum
• Schwarzwälder Schinken

Suppe

• „Gazpacho“ - Eisgekühlte Gemüsekaltschale mit gerösteten Weißbrotwürfeln

Hauptgänge zur Wahl

• Grillabend auf der Lindenbrunnenterrasse Im Rahmen unserer Wohlfühlleistungen möchten wir Sie heute zu einem Grillabend auf der Lindenbrunnenterrasse einladen. Sie können sich wie gewohnt von unserem reichhaltigen Salatbuffet bedienen. Unser Küchenteam grillt Spezialitäten der Metzgerei Winterhalter und Kaltenbach. Genießen Sie Garnelen, Backhähnchen, Käsewürste, Ribeye Steaks, Folienkartoffeln und mediterranes Gemüse. Eine Auswahl hausgemachter Soßen und Dips finden Sie am Salatbuffet.
  
• Ein Hauch Italien Orecchiette in Kräutersoße geschwenkt dazu sautierte Kirschtomaten und Räuchertofu
  
• Unser Klassiker Geschmorte Kalbshaxenscheibe in eigener Soße mit Karotten-Kohlrabigemüse und ofenfrischem Kartoffelgratin
  

Dessert

• Wassermelonensalat mit Joghurt-Basilikumeis

Käseauswahl und frisches
Obst vom Buffet

Weinempfehlung von Sommelier Christian

• 2019 Riede Poharnig Sauvignon Blanc 1.STK
  Weingut Erwin Sabathi · Steiermark, Österreich
  0,75 l 72,00 €
  
• 2023 Rosé „Flash“ Cabernet Franc & Lemberger
  Qualitätswein trocken, unfiltriert
  Weingut Schnaitmann · Württemberg
  0,75 l 39,00 €