Unser Abendmenü ist bei jeder Übernachtung inklusive und beginnt um 19.00 Uhr. Wir bitten Sie, sich bis spätestens 20.00 Uhr an Ihrem Tisch einzufinden.
Genießen Sie vom Buffet
Baguette mit Griebenschmalz und Butter
Reichhaltige Salatauswahl der Saison
Vorspeise
Kürbiskernbrot mit Tomate, Büffelmozzarella und Avocado
Suppe
Süßkartoffelcremesuppe mit Mango und Chili
Hauptgänge zur Wahl
Traditionelles
Am Stück gegartes Filet vom Kalb
an Kräuterjus mit heimischem Stangenspargel
und Speck-Bratkartoffeln
Fangfrisch
Gegrilltes Zanderfilet
auf Lauchgemüse mit feinen Bandnudeln
und Krebsbutterschaum
Empfehlung von unserem Küchenchef
Ofenfrische Hähnchenbrust
an Honig Sesamsoße
mit glacierten Möhrchen
und Mosaikreis
Viva Italia
Hausgemachte Gnocchi in Gorgonzolasoße
mit gerösteten Nüssen und Pesto
Dessert
Luftiges Grießflammerie mit Rhabarberragout und Popcorn
Käseauswahl und frisches Obst vom Buffet
Genießen Sie nach dem Menü
einen „Madame Claire“ Brand vom Klarapfel
Von der Brennerei Wekerle
2 cl 8,00€
2012 Schelinger Kirchberg
Spätburgunder „RS“ Qualitätswein trocken
Im Barriquefass gereift
Weingut Schätzle · Baden
0,75 l 83,00 €
Externe Gäste
Gerne ist es möglich einen Tisch zum Frühstück, das Abendmenü oder spezielle Feierlichkeiten zu reservieren. Bitte haben Sie Verständnis, dass sich eine Reservierung vor allem am Wochenende und in den Ferienzeiten als schwierig erweist. Zur Kaffeezeit ist unser Restaurant für Tagesgäste geschlossen.