Unser Abendmenü ist bei jeder Übernachtung inklusive und beginnt um 19.00 Uhr. Wir bitten Sie, sich bis spätestens 20.00 Uhr an Ihrem Tisch einzufinden.
Genießen Sie vom Buffet
Laugenkonfekt mit Butter
Reichhaltige Salatauswahl der Saison
Vorspeise
Pochiertes Stunden-Ei mit Sellerie Schaum
Suppe
Cremige Kokos-Möhrchensuppe
Hauptgänge zur Wahl
Unser Küchenchef empfiehlt
Hähnchenbrust im Schinkenmantel mit BBQ-Dip dazu eine gratinierte Strauchtomate und gebackene Süßkartoffel-Pommes
Aus heimischen Bächen
Gebratenes Schwarzwälder Forellenfilet an Rieslingsoße mit jungem Blattspinat und tournierten Dampfkartoffeln
Gutes aus Topf und Pfanne
Sautierte Rinderfiletspitzen in Pfeffer-Schalottensoße dazu geschmälzter Blumenkohl und eine gefüllte Winzerinkartoffel
Vegetarisch genießen
Kartoffelrösti mit Pfifferlingen dazu Schaum und tourniertes Gemüse
Dessert
Oreo Eis mit Schokoladen Erde und Buchholzer Beeren
Käseauswahl und frisches Obst vom Buffet
Genießen Sie nach dem Menü
Ein Mirabellenwasser
von dem Weingut Schmidt am Bodensee
2 cl 7,00 €
Gerne ist es möglich einen Tisch zum Frühstück, das Abendmenü oder spezielle Feierlichkeiten zu reservieren. Bitte haben Sie Verständnis, dass sich eine Reservierung vor allem am Wochenende und in den Ferienzeiten als schwierig erweist. Zur Kaffeezeit ist unser Restaurant für Tagesgäste geschlossen.