Unser Abendmenü ist bei jeder Übernachtung inklusive und beginnt um 19.00 Uhr. Wir bitten Sie, sich bis spätestens 20.00 Uhr an Ihrem Tisch einzufinden.
Genießen Sie vom Buffet
Simonswälder Bauernbrot
mit Griebenschmalz und Butter
Reichhaltige Salatauswahl der Saison
Schwarzwälder Spezialitäten
Elztäler Bauernvesper
Köstlichkeiten aus der Kalten Küche
Suppe
Badische Erdäpfelsuppe mit Majoran und Kracherle
Hauptgänge zur Wahl
Badische Köstlichkeit
Gekochter Rindertafelspitz in Schnittlauch-Meerrettichsoße mit Preiselbeeren und Bouillonkartoffeln
Unser Klassiker
Am Stück gegartes Filet vom Schwein an Pfeffersoße mit Blütenkohlrösschen und handgeschabten Topfenknöpfle
Unser Fischgericht
Gebackenes Filet von der Scholle an Dijon-Senfsoße mit glacierten Rübchen dazu Pilawreis
Gutes aus Topf und Pfanne
Geflügel-Geschnetzeltes in Pilzrahmsoße mit sautierten Kräuter-Kohlrabi und gebratenem Brottaler
Vegetarisch genießen
Gefüllte Zucchini mit buntem Cous Cous und Petersiliensoße
Dessert
Luftiges Schokoladenmousse mit marinierten Beeren und Honig-Sesamhippe
2021 „Frucht“
Merlot Qualitätswein trocken
Weingut Abril · Baden
0,75 l 40,00 €
Externe Gäste
Gerne ist es möglich einen Tisch zum Frühstück, das Abendmenü oder spezielle Feierlichkeiten zu reservieren. Bitte haben Sie Verständnis, dass sich eine Reservierung vor allem am Wochenende und in den Ferienzeiten als schwierig erweist. Zur Kaffeezeit ist unser Restaurant für Tagesgäste geschlossen.