Unser Abendmenü ist bei jeder Übernachtung inklusive und beginnt um 19.00 Uhr. Wir bitten Sie, sich bis spätestens 20.00 Uhr an Ihrem Tisch einzufinden.
Genießen Sie vom Buffet
Kartoffelbrötchen mit Kräuterquark
Reichhaltige Salatauswahl der Saison
Vorspeise
Salat von der geräucherten Entenbrust mit asiatischen Glasnudeln und Chili Sauce
Suppe
Klare Geflügelbrühe mit Flädle
Hauptgänge zur Wahl
Aus Omas Kochbuch
Filetgeschnetzeltes in Sherryrahmsoße mit heimischem Stangenspargel und handgeschabten Spätzle
Osso Buco
In Tomatensoße geschmorte Kalbshaxenscheibe mit Zucchinigemüse und cremiger Polenta
Empfehlung vom Küchenchef
Gebratenes Heilbuttfilet auf jungem Blattspinat mit feinen Bandnudeln und Safransoße
Gutes aus Topf und Pfanne
Glacierte Maispoulardenbrust mit Bärlauchrisotto dazu buntes Kohlrabigemüse und Geflügeljus
Unser Pastagericht
Sautierte Penne all‘ arrabiata mit Basilikumpesto und Parmesan
Gerne ist es möglich einen Tisch zum Frühstück, das Abendmenü oder spezielle Feierlichkeiten zu reservieren. Bitte haben Sie Verständnis, dass sich eine Reservierung vor allem am Wochenende und in den Ferienzeiten als schwierig erweist. Zur Kaffeezeit ist unser Restaurant für Tagesgäste geschlossen.