Unser Abendmenü ist bei jeder Übernachtung inklusive und beginnt um 19.00 Uhr. Wir bitten Sie, sich bis spätestens 20.00 Uhr an Ihrem Tisch einzufinden.
Genießen Sie vom Buffet
Bäckerbaguette mit Griebenschmalz
Reichhaltige Salatauswahl der Saison
Vorspeise
Geräucherte Perlhuhnbrust mit Sellerieschaum und Spinatsalat
Suppe
Kürbiscremesuppe mit Mango und Chili
Hauptgänge zur Wahl
Empfehlung vom Küchenchef
Geschmortes Kalbsbäckchen in Rotweinsoße mit pikanten Bayrischkraut und gerösteten Serviettentaler
Unser Fischgericht
Gratiniertes Skryfilet an Gutedelsoße dazu sautierte Zuckerschoten und cremiges Kartoffelrisotto
Gutes aus Topf und Pfanne
Rosa gegarte Lammhüfte an Rosmarinsoße mit mediterranem Ratatouille und handgeschabten Kräuterknöpfle
Gern mal asiatisch
Hähnchengeschnetzeltes in fruchtiger Ananas-Currysoße mit buntem Gemüse und Mandel-Basmatireis
Vegetarisch genießen
Parmesan-Gnocchi mit tourniertem Gemüse dazu gebrannte Mandeln und Kräuterschaum
2019 „Zeit“
Merlot & Cabernet Franc Qualitätswein trocken
Im Barriquefass gereift
Weingut Abril · Baden
0,75 l 75,00 €
Externe Gäste
Gerne ist es möglich einen Tisch zum Frühstück, das Abendmenü oder spezielle Feierlichkeiten zu reservieren. Bitte haben Sie Verständnis, dass sich eine Reservierung vor allem am Wochenende und in den Ferienzeiten als schwierig erweist. Zur Kaffeezeit ist unser Restaurant für Tagesgäste geschlossen.