Unser Abendmenü

Genießen Sie vom Buffet

• Baguette mit Griebenschmalz und Butter
• Reichhaltige Salatauswahl der Saison

Vorspeise

• Kürbiskernbrot mit Strauchtomaten und Burrata

Suppe

• Weiße Kräutercrèmesuppe aus dem eigenen Garten mit gerösteten Pinienkernen

Hauptgänge zur Wahl

• Im Rahmen unserer Wohlfühlleistungen möchten wir Sie heute zu einem Grillabend auf der Lindenbrunnenterrasse einladen. Sie können sich wie gewohnt von unserem reichhaltigen Salatbuffet bedienen. Unser Küchenteam grillt verschiedene Spezialitäten der Metzgereien Winterhalter und Kaltenbach für Sie. Genießen Sie Garnelen, Pollo Fino Lammkoteletts, Rib-Eye-Steaks verschiedene Würste, ofenfrische Drillinge und buntes mediterranes Ratatouille.
  Eine Auswahl hausgemachter Soßen und Dips finden Sie am Salatbuffet.
  
• Nicht nur für Vegetarier Pfannenfrische Steinpilze mit handgemachten Gnocchi und eigenem Schaum
  
• Ein Hauch Asien Pikantes buntes Linsencurry an sommerlichen Gemüsen und Jasminreis
  

Dessert

• Eierlikör Parfait mit Philadelphia Schaum und Himbeer-Coulis

Käseauswahl und frisches
Obst vom Buffet

Weinempfehlung von Sommelier Christian

• 2015 „Steinenweg“
  Weißburgunder Qualitätswein trocken
  Im Holzfass gereift
  Weingut Köbelin · Baden
  0,75l 77,00 €
  
• 2024 Rosé
  Qualitätswein trocken
  Weingut Klumpp · Baden
  0,75l 38,00 €